A continuación os presentamos una tabla con los principales alimentos ricos en fibra. La fibra es un carbohidrato no digerible necesario para el buen funcionamiento del aparato disgestivo e imprescindible para evitar los problemas intestinales y de estreñimiento. Además contribuye en la prevención del colesterol elevado, la diabetes e incluso algunos tumores. En una dieta sana y equilibrada los alimentos ricos en fibra deben consumirse siempre a diario.
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Alimento (100g) |
Fibra (en g) |
Alimento (100g) |
Fibra (en g) |
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Copos
de centeno |
16 |
Arroz
integral |
12 |
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Semillas
de lino |
14 |
Sésamo |
11 |
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Avellanas |
10 |
Almendras |
12 |
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Ciruelas
secas |
16 |
Higos
secos |
18 |
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Kivis |
2,5 |
Fresas |
2,5 |
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Plátano |
3,5 |
Frambuesas |
6 |
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Membrillo |
6 |
Aceitunas |
4,4 |
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Tomate |
3,5 |
Acelgas |
6 |
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Espinacas |
6 |
Habas
secas |
4 |
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Guisantes
frescos |
5 |
Lentejas
secas |
12 |
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Garbanzos
secos |
15 |
Soja
seca |
18 |
|
Judías
secas |
25 |
Pan
integral de centeno |
13 |
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Copos
de trigo |
9 |
Müesli |
10 |
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