La taula següent mostra els principals aliments rics en iode. El iode és un mineral essencial pel correcte funcionament de l’organisme i és indispensable per a la glàndula tiroides. Per cobrir les necessitats d’aquest mineral és necessari seguir una alimentació equilibrada que inclogui peix, vegetals i emprar sal iodada per a la condimentació dels plats.
|
Aliment (100g) |
Iode (en µg) |
Aliment (100g) |
Iode (en µg) |
|
Sal
iodada |
|
Sardina
fresca |
32 |
|
Marisc
en general |
|
Llenguado |
17 |
|
Cloļsses
i musclos |
130 |
Llegums
|
|
|
Gambes |
130 |
Brņquil
|
15 |
|
Bacallą |
120 |
Pastanaga |
15 |
|
Verat
|
74 |
Espinacs |
12 |
|
Areng
|
52 |
Pinya
fresca |
Fins
12 |
|
Tonyina
|
50 |
Figues
seques |
4 |
|
Salmó |
34 |
Te |
8 |
<- Tornar a Descàrregues de Nutrició i Dietética
CESNUT NUTRICIÓ BARCELONA | Tel. 693.20.30.80 | info@cesnutnutricio.com |CESNUT©2009